Повар-бригадир
от 110 000 руб.
Город:
Красноборск
Занятость:
Полная занятость
Компания "ООО КорпусГрупп"
Работа вахтовым методом 30/30.
Место работы: нефтяная платформа в Баренцевом море в 55 км от поселка Варандей.
Условия: Бесплатное проживание, бесплатное трехразовое питание, доставка к месту работы и обратно за счет средств компании, медицинская комиссия за счет средств компании, предоставление спец. одежды. Отпуск 52 дня. Заработная плата 110000 руб.
Требования:
- профессиональное высшее или среднеспециальное образование по специальности техник-технолог общественного питания или повар 5 разряда
- опыт работы в ресторане на позиции повара горячего цеха не менее 3-х лет
- знание законодательства сферы общепита, административный, трудовой и гражданский кодексов
- знание принципов организации технологического процесса на предприятии
- знание рецептуры и технологии продукции общественного питания, порядка составления меню, методики определения норм отходов и потерь сырья (продуктов), в т. ч. взаимозаменямость продуктов, сочетаемость блюд;
- знание требований к качеству полуфабрикатов, блюд, кулинарных изделий;
- знание правил проведения органолептической оценки и бракеража продукции общественного питания;
- знание технологии производства продукции общественного питания, условий её хранения и сроков годности, условий реализации (подачи, отпуска) блюд и изделий в зал и навынос
26 Сентября
Архангельск
от 43 000 до 70 000 руб.
Компания "Ленина Н.Н" Модная, динамично развивающаяся сеть быстрого питания Starfoods приглашает в свою команду активных и вовлеченных людей...
26 Сентября
Архангельск
от 100 000 до 300 000 руб.
Компания "Ронис" В быстроразвивающуюся Компанию ООО "РОНИС" требуется Шеф-повар для открытия нового заведения в г. Архангельск. Обязанности:...
26 Сентября
Повар( Резаева Ольга Львовна )
Архангельск
от 40 000 руб.
Компания "Резаева Ольга Львовна" Обязанности: приготовление по меню для организованного питания детей Требования: профессионализм...
26 Сентября
Архангельск
от 45 000 до 55 000 руб.
Компания "Круопене Н.В." Повар Приготовление горячих блюд, салатов, полуфабрикатов. Умение готовить, коммуникабельность, аккуратность....
26 Сентября
Шеф-повар( Зорина Маргарита Николаевна )
Архангельск
от 120 000 руб.
Компания "Зорина Маргарита Николаевна" В новый гастрономический проект "Сhummy" от создателей ресторанов «Почтовая Контора 1786», «Cheesy» и...
Вакансия размещена в отрасли